体育外围工程有限公司官方网站!
超高STC值 热线电话
您现在的位置:主页 > 新闻中心 > 常见问题 >
问他秘诀,就一句:"要快,火候必须得好!
来源:官网亚博——yabo平台    日期:2020-09-05    阅读()

不在奔跑,就在馋人。

4月趁着疫情稍歇口吻,随着老采购武哥去了趟内蒙和山西,不停地刷新一个南方人对地大物博世界精彩的叹息,长见识!

一段深缓清静的黄河

前几天瞥见有民众号发了篇山西忻(xīn)州,大江大河式的挥洒概览文字,让我想起来上一趟到过其中一角——偏关老牛湾,传说中黄河与长城“握手”的地方。

偏头关,传说杨家将杨六郎镇守的“三关”之一(另外俩为雁门关和宁武关,也都在忻州),紧靠着黄河这个神奇的S形大弯,也是内蒙和山西的分界线。

风化的烽燧和城墙夯土,与黄河天险一道,盖住了蒙古高原游牧民族南下的马蹄,挡不住农耕乏地的山西人奔生路的程序,这里曾经是“走西口”的重要通道。

古长城从这里入黄河

如果拍中国版的《权力的游戏》,我想这是个特别贴切的取景地:永不停息的奔流水声和卷着黄土咆哮的冬风,提醒着曾经守夜军汉们:Winter is coming。背井离乡走西口的黎民们,一出关便不转头。

望河堡楼无言,见证了“走西口”的历史

河对岸就是人少地广的内蒙

固然,我要写的不是大江大河大局面,也不是移民史,而是河里不起眼的小鲜——黄河虾。

黄河大部门河段水流都比力急,只有水流静缓、水草富厚的大河湾子才有黄河虾。有个做醋的师父深谙黄河虾的炸制之道,这一碟虾外脆里嫩,绝不油腻,越嚼越香。一桌子人把羊肉粉汤、炸油糕另有黄河鲤鱼都舍下了,先抢光了这一盘子黄河虾。

问他秘诀,就一句:"要快,火候必须得好!”炸虾的时候,必须眼疾手快,左右手搭配,读秒起落。

老牛湾的炸虾,绝了!

- 炸黄河虾 -

用料:

鲜活黄河虾……适量

色拉油……足量

椒盐……适量

笊篱、炒勺……各1个

做法:

新鲜的活黄河虾,加清水没过,放入冷冻室冷冻成冰块;提前自然化冻至散开无碎冰后,把水控干。——这样虾的身体内保有足够的水份,炸出来口感嫩。

上一篇:污水箱反挂膜窗打开会不会影响密封性? 污水处理厂反吊膜 下一篇:去年,芒廷帕斯稀土矿项目完成试生产阶段,生产稳定 美国日本限制开
分享到: QQ空间 新浪微博 腾讯微博 人人网 微信

官网亚博平台  官网亚博平台  官网亚博平台  官网亚博平台  BOB体育注册_bob娱乐体育